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来自 台湾美食介绍 2020-06-17 11:45 的文章

如何吃水飞蓟?水飞蓟的适用群体是什么?

人体的五脏六腑都有相应的功能。其中,肝脏控制着人体大部分部位的新陈代谢和有害物质的转化,因此它是最脆弱的器官。然而,肝脏中没有疼痛神经,无论发生什么都没有明显的症状,这也是人们经常忽视其健康状况的原因。

近年来,我国居民中酒精性肝炎和脂肪肝的人群日益增多。随着公众对肝脏健康关注的加深,水飞蓟作为一种天然护肝成分,已经进入人们的视野。水飞蓟是菊科水飞蓟属植物。水飞蓟素是种子中含有的一种天然黄酮类化合物,一方面可以增强肝细胞外膜的完整性,防止有毒物质轻易进入细胞。另一方面,水飞蓟素也能帮助受损的肝脏更快恢复。正因为水飞蓟具有良好的护肝效果,所以近年来水飞蓟被广泛应用于烹饪营养补充行业,那么谁适合食用水飞蓟呢?

中老年人

随着年龄的增长,老年人的功能也在下降。肝脏作为人体的解毒器官,也会随着年龄的增长而衰老。此外,老年人日常活动较少,代谢消耗减少,肝脏分化和合成减弱,脂肪肝风险增加。此外,药物治疗不当也是肝脏问题的主要原因。因为过量的药物摄入可能会损害肝功能,从而降低肝脏的代谢和分化能力。因此,对于需要长期服药的老年人,在选择药物之前,必须在医生的指导下服药。

嗜酒人士

肝脏是人体的“解毒”器官。许多物质进入人体后需要经过肝脏的分化,尤其是酒精,酒精必须通过肝脏进行分化和代谢。有些人因为工作或其他原因不得不经常饮酒,但他们没有意识到过量饮酒会使肝脏无法实时代谢。此时,酒精会慢慢损害肝细胞,导致肝细胞膜外的脂质成分过度氧化,损害肝细胞膜。因此,饮酒必须适度,不要拿自己的健康开玩笑。

肥胖人群

肝脏是人体负责脂肪代谢的主要场所。如果身体含有过多的脂肪,肝脏的新陈代谢将会加剧,多余的脂肪将会在肝脏中积累,形成脂肪肝。除了肥胖的人,营养不良的人也容易患脂肪肝。这是因为慢性营养不良,缺乏蛋白和维生素,导致脂肪在肝脏的积累,这也可以导致营养性脂肪肝。

以上是水飞蓟的适用人群介绍。为了弥补水飞蓟,你可以试着吃唐晨贝简佩筠石干水飞蓟葛根和丹参片。该产品以水飞蓟提取物、葛根提取物、五味子提取物和丹参提取物为原料。葛根具有抗炎和抗氧化作用,能切断自由基,还能改善微循环,加速酒精分化;丹参具有活血化瘀、通经活络的作用,可促进肝细胞的分化和增殖;另一方面,五味子能促进肝细胞内白质和糖原的生物合成,增强肝脏的解毒能力。健肝所含的四种护肝成分,功能温和,服用方便。

如何吃水飞蓟?水飞蓟的适用群体是什么?