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来自 台湾美食 2020-07-03 11:46 的文章

这7种最容易藏寄生虫的食物

我们肉眼看不到寄生虫,但是寄生虫经常藏在一些食物旁边,然后进入我们的身体引起疾病。人们认为,如果你吃Anson,你必须注意容易隐藏寄生虫的食物。下面的小汇编将揭示哪些食物很容易隐藏寄生虫。

最容易隐藏寄生虫的食物

1.小龙虾

因为小龙虾栖息地的水质通常很差,所以经常被肺吸虫病寄生。如果人们吃生的或半生不熟的小龙虾,他们很可能感染肺吸虫病,从而导致肺吸虫病。

感染后,肺吸虫病会寄生在人体的肺部。症状轻微的病人包括咳嗽、胸痛和咯血。严重的症状可能导致大量肺出血,导致器官阻塞,甚至死亡。

2.鱼片

鱼去骨,切片,用芥末生吃。味道很好。裹上一层面粉油炸,它又脆又嫩.当享受这美味的一餐时,灾难也可能已经被植入了肚子,因为这些鱼经常感染寄生虫,如肝吸虫。

广东和广西淡水鱼寄生虫平均感染率高达60%。肝吸虫主要寄生在人体的肝胆管中,可损害人体的肝脏。患者经常遭受肝痛、腹胀并伴有腹部不适。检查时可发现肝功能异常。

3.带血的牛排

牛排在西餐厅最常见。越来越多的人喜欢吃半熟甚至半熟的牛排。他们可以用刀切开它,甚至看到血。喜欢生牛排的人通常认为这种牛排“耐嚼”而且“有牛肉味”。然而,这种“时尚”和“嗜血”的饮食习惯也有患寄生虫病的风险。

4.豆芽

豆芽是传统的室内蔬菜。因为豆芽营养丰富,又脆又嫩又好吃,所以很受人们的欢迎。然而,豆芽的生长最有利于有害细菌的生长。如果与豆芽生产有关的原料和器具不严格消毒,就会滋生大量的有害细菌。

5.荸荠

秋天是采摘菱角和菱角的季节。刚摘下来的时候又新鲜又嫩,所以我忍不住把它含在嘴里吃了。这时,它很有可能感染寄生在菱角和菱角上的姜虫。寄生于人体小肠的姜虫可引起消化道和全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等。在严重的情况下,可能会出现贫血、水肿和发育障碍。

因此,尽量不要生吃菱角、菱角和莲藕,也不要用牙齿啃皮。生吃时,必须大量清洗和摩擦,在沸水中浸泡几分钟,或者在食用前在阳光下晒干一天。要注意卫生,不要喝生水,接触水生植物或污水要洗手干净,防止囊尾蚴污染。

6.海鱼

有许多种类的海洋鱼类被异尖线虫感染。其中有食用鱼,如鲑鱼、鲑鱼、金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、带鱼、鳗鱼、石斑鱼、鲱鱼、红鲷鱼等。

此外,不是鱼的鱿鱼也是茴香鱼的宿主之一。在海洋鱼类体内,异尖线虫发育成具有传染性的第三阶段幼虫,然后海洋鱼类被吞食并进入海洋哺乳动物的消化系统。与海洋哺乳动物的最终宿主相比,人类并不是异尖线虫的最佳寄生者,因为异尖线虫的第三期幼虫不能在人类体内继续发育成成虫,但仍会对人类健康造成危害。

这7种最容易藏寄生虫的食物