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来自 台湾小吃大全 2020-07-03 11:45 的文章

夏天吃得越“冰”越容易中暑

中国健康专家委员会副主席、营养学家希木博士告诉记者,细胞的新陈代谢和转化需要酶的介入。人体内有成千上万种酶,几乎所有的生命活动过程,从腺体的排泄到免疫系统的正常运作,都需要酶的介入。

酶在35~40最活跃,在37最活跃,在60以上不活跃。如果你在夏天吃太多冰镇食物,你当地的温度在短期内会很低。这时,由于人体暂时不能适应低温,消化系统将首先受到影响,这将反过来影响全身系统的正常阿尔文功能。中暑在炎热的夏天很容易发生。

此外,在正常温度下,冷饮通过肠胃的速度比食物快得多,而且你喝得越多,你就会越渴。因此,这些冷饮,如冰啤酒和冰淇淋,实际上是被冰覆盖的火球。它们所含的热量不仅会使你的减肥计划失败,还会使夏季的热量更容易被人体吸收。冷饮不是祸害。如果你适当地慢慢地吃,它们不会引起上面提到的副作用。

此外,持不同意见的人对冷饮的接受程度也不同。身体虚弱和患有心血管疾病的人最好不要吃冷饮。由于胃肠功能障碍,婴幼儿也应该少吃冷饮。

产地:中国食品科技网

夏天吃得越“冰”越容易中暑