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来自 台湾美食介绍 2020-06-29 11:46 的文章

枸杞不宜泡水喝

原标题:将枸杞浸泡在水中饮用?当心营养摄入不足。

枸杞是一种传统中药,具有滋补肝肾、明目等多种功能。然而,为了省事,大多数办公室工作人员直接在水中饮用。专家表示,浸泡在枸杞中的纯净饮用水不如完全饮用营养丰富。接下来,边肖将向你介绍浸泡在水中的枸杞的缺点。让我们一路看下去。

枸杞的六大功能

现代研究表明,枸杞具有降血糖、抗脂肪肝和抗动脉粥样硬化的作用。此外,枸杞也是扶正固本、养精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药,对慢性肝炎、中枢性视网膜炎、视神经萎缩等有显著疗效。配肿瘤,保护肝脏,降低血压,以及老年器官衰退老化疾病有很强的改善影响。

1、延缓衰老。自古以来,枸杞一直是台湾美食家滋养人们的上品。它具有延缓衰老和抗衰老的功能,所以被称为“老子”。枸杞的维生素C含量高于橙子,-胡萝卜素含量高于胡萝卜,铁含量高于牛排。

2.支持杨。枸杞的壮阳功能令人喜出望外。

3.美白。对于女性来说,经常吃枸杞也可以起到美白和美容的作用。

4、养肝明目。枸杞性甘滑,属肝肾经,具有滋补肝肾、养肝明目的功效,常与地黄、菊花、山药、山茱萸等药材配伍。

5.补虚生精。枸杞充满了宝藏。枸杞能补虚生精。它可以用作药物或茶、酒和炖菜。如果你经常喝,你可以强身健体。

6.抑制和预防癌症。枸杞在体外对癌细胞有显著的抑制作用,可用于防止癌细胞的增殖,增强人体的免疫功能。

提醒:枸杞不应浸泡在水中

许多上班族喜欢喝浸泡在水中的枸杞,并提到它的影响也是一套:明目、补肾、降血糖。然而,专家表示,单纯饮用浸泡在枸杞中的水并不能充分获得营养。

将枸杞浸泡在水中饮用是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,加热时容易损坏,枸杞中所含的胡萝卜素很难被完全吸收。

当用枸杞浸泡在水中或煮汤时,药物的功效没有得到充分证明。由于水温、浸泡时间等因素的影响,只有枸杞中的部门药用成分才能释放到水中或汤中。

用嘴直接咀嚼会丰富枸杞的营养成分,更有利于枸杞的保健效果。但是,咀嚼枸杞时要注意,吃的量最好减半,否则太容易营养。

来源:家庭医生在线

枸杞不宜泡水喝