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来自 台湾小吃大全 2020-06-22 11:46 的文章

这五种食物不甜,但含糖量很高

亲爱的朋友,请注意!这五种食物不甜,但含糖量很高。

糖尿病患者不应该吃含糖高的食物,这几乎是每个成年人的常识。然而,许多人不知道有些不甜的食物是“富含糖分”的,比如鱼香肉丝和面包。接下来,让我们看看哪些高糖含量的食物被忽略了,糖尿病人应该注意哪些饮食禁忌。

五种食物不甜,但含糖量很高。

1.超市里的速效糊粉是一个大的糖生产商。

因为纯谷物、豆类等。被磨成有不卫生味道的面粉,甚至有一种谷物和杂豆的特殊的“泥土气味”,当它们以恒定的速度被洗成糊状食物时,需要加入多少糖来调节豆浆粉、藕粉和核桃粉的味道。一些产品中的糖甚至在配料单上排名第一,所以在购买时必须更加注意。

2、山楂片、李子等酸味小吃

山楂、李子等有机酸含量丰富、粘稠,有酸味。只有当加工过程中含有大量的糖时,味道才会变得又甜又酸。部分山楂切片含糖量高达70% ~ 80%;然而,李子的含糖量并不差,在配料单上排名第二,仅次于李子。

3.红烧猪肉和鱼丝含糖量都很高

专家说,许多人喜欢用糖来调味,尤其是餐馆的厨师喜欢用大量的糖来调味。一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝或糖为25-30克,红烧猪肉为40-50克,最高份为糖醋排骨和糖醋里脊,每份约75克糖。此外,一些市民喜欢吃的加工肉制品,如肉干和腊肉,也含有大量的糖。

4.猕猴桃和葡萄柚比西瓜含糖量高

专家透露,虽然西瓜尝起来很甜,但含糖量只有4.2%。猕猴桃味道酸,含糖量为10%。含糖量为9%~13%的水果包括苹果、杏、无花果、橙子、荔枝等。柿子、龙眼、香蕉、杨梅、石榴等水果的含糖量高出14%。

5、酸奶、面包也有隐形糖

如果你在家做面包或酸奶,你会发现同样的白面包需要10-20克的白糖,这不是它本身的淀粉含量。酸奶是由100克牛奶和10克糖制成的。

糖尿病人的饮食禁忌

1.它不适合吃各种糖,蜜饯,水果罐头,苏打水,果汁,果酱,冰淇淋,甜饼干,甜面包和糖台湾美食餐厅制作的蛋糕等。因为这些食物含糖量高,容易高血糖。

2、不应食用含有高胆固醇和动物脂肪的食物,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、脂肪、黄油、猪、牛和羊油等。这些食物容易增加血脂,容易发生动脉粥样硬化;

3、不宜饮酒,酒精会使血糖波动,空腹时饮酒过多,会发生严重的低血糖,而醉酒往往能保护低血糖,不易发现,非常危险。

来源:家庭医生在线

这五种食物不甜,但含糖量很高